Ortie

On cuisine l'ortie aujourd'hui à toutes les sauces mais sachez qu'elle donnera le meilleur d'elle-même en infusion car ses principes actifs seront préservés ... 

A prendre durant l'hiver pour ne pas perdre son taux de minéraux étant donnée la moindre consommation de fruits et légumes frais en cette saison . Et au printemps, une petite cure d'ortie fait des miracles sur l'énergie du corps car c'est un exellent tonique et une source de vitamines, minéraux et sillice ( ne pas prendre plus de 4 jours d'affillée, arrêter 3 jours puis reprendre ... ce cycle est à respecter pour préserver vos reins )

Ortie infusion
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